Fabricante líder de invernaderos modernos y proveedor de invernaderos a nivel mundial: Jianda Greenhouse
1. Indicadores ambientales de invernadero adecuados para el crecimiento de la fresa.
1. Temperatura: La temperatura más alta durante el día no debe superar los 30 ℃ y la temperatura más baja durante la noche no debe ser inferior a 5 ℃.
2. Iluminación: Mantenga alta la transmitancia de luz interior. De enero a febrero, cuando la temperatura es baja y hay poca luz solar, puedes aumentar el tiempo de iluminación complementando la luz. De mayo a junio, cuando la intensidad de la luz es alta, conviene proteger el lugar y refrescarlo a tiempo.
3. Humedad: Cuando la temperatura en el invernadero excede 30°C y la temperatura exterior no es inferior a 2°C, se debe realizar una ventilación natural tanto como sea posible; durante el período de floración, la humedad relativa durante el día se controla mejor entre el 40% y el 50%, y la humedad del sustrato se mantiene preferiblemente entre el 50% y el 60%.
4. Concentración de CO2: Durante la temporada de bajas temperaturas y poca luz, se coloca en el invernadero un dispositivo sencillo de fabricación propia para aumentar el CO2 y aumentar la concentración de CO2 en interiores a través de la fermentación de desechos orgánicos para compensar el déficit de CO2 en el invernadero en esta etapa y aumentar el rendimiento de las fresas.
2. Selección y control de indicadores de temperatura
1. Requisitos de temperatura
La fresa es un cultivo con una fuerte adaptabilidad a la temperatura. Le gusta la temperatura pero no es resistente a las altas temperaturas y tiene cierto grado de tolerancia al frío.
(1) La temperatura óptima para el crecimiento de las plántulas de fresa es de 18℃~23℃.
(2) La temperatura óptima para el crecimiento de la rizosfera es de 8℃~21℃.
(3) La temperatura diurna más adecuada para el agrandamiento de la fruta es de 18℃~20℃.
(4) La temperatura óptima para la germinación del polen es de 25℃~27℃.
(5) Las temperaturas inferiores a 0 ℃ o superiores a 40 ℃ durante el período de floración provocarán obstáculos a la polinización, afectarán el desarrollo de las semillas y darán lugar a frutos deformados.
(6) La temperatura óptima para la fotosíntesis es 15°C~25°C. Cuando la temperatura sube a 20°C~25°C, la tasa fotosintética alcanza un pico; cuando la temperatura es inferior a 15°C o excede 30°C, la tasa fotosintética de las hojas disminuye significativamente y se inhibe el crecimiento de las plantas.
2. Selección y gestión de indicadores de temperatura
Según la experiencia de cultivo, el índice de control de temperatura se establece para no superar los 30 ℃ por la mañana ni ser inferior a 5 ℃ por la noche.
En primavera y otoño, los invernaderos de cristal pueden aprovechar la temperatura y la luz naturales, la ventilación y los sistemas de sombreado internos y externos para controlar la temperatura en un estado óptimo, especialmente
En septiembre y octubre, a veces la temperatura diurna todavía es muy alta y la temperatura también se puede controlar a través de un sistema de enfriamiento de cortina húmeda con ventilador. La temperatura en el invernadero de cristal durante el día no debe ser superior a 30°C, y la temperatura durante la noche debe reducirse lo máximo posible. Cuando la temperatura del invernadero de cristal es superior 25°C Durante el día, la ventilación, el sombreado y el enfriamiento deben realizarse a tiempo. Si la temperatura no se ventila a tiempo y alcanza valores superiores 35°C o la temperatura nocturna excede 13°C, provocará la degeneración de los brotes axilares de las flores de la fresa, obstaculizará el desarrollo de los estambres masculinos y femeninos y producirá una gran cantidad de tallos de uva, consumiendo muchos nutrientes y dando como resultado rendimientos reducidos.
Durante el período de bajas temperaturas en invierno, de acuerdo con los requisitos de temperatura de la etapa de crecimiento de la fresa, el invernadero de vidrio utiliza la luz solar para calentar naturalmente durante el día y presta atención a la ventilación adecuada. La temperatura generalmente se controla a 22~25°C. Cuando la temperatura exterior es inferior 0°C, cerrar puertas, ventanas y cortinas de aislamiento térmico por la noche. Al mismo tiempo, cubra las paredes interiores del invernadero con una capa de película para reducir el intercambio de aire caliente y frío en los huecos alrededor de las puertas y ventanas y desempeñar un papel en el aislamiento térmico. La temperatura nocturna del invernadero de vidrio debe controlarse entre -10 y 2 ℃, siendo lo mejor entre 5 y 7 ℃. Intente almacenar algo de calor para mantener la temperatura durante el período de conversión y transporte de nutrientes. Generalmente, la temperatura más baja para la aparición de la antracnosis de la fresa es de 10 a 15 ℃, por lo que controlar la temperatura nocturna a 5 a 7 ℃ está dentro del rango de amortiguación que no afecta el crecimiento normal de las fresas. Puede controlar eficazmente la aparición de enfermedades importantes como la antracnosis. El efecto es evidente y también favorece el enriquecimiento de los frutos de fresa y el mantenimiento y mejora del contenido de azúcar.
3. Medidas de gestión de la iluminación
La fresa es una planta que ama la luz y la luz es un factor importante para su supervivencia. Solo en condiciones de luz suficientes las plantas de fresa pueden crecer robustas, los botones florales están bien diferenciados y las bayas pueden producir altos rendimientos y alta calidad. Las diferentes etapas del crecimiento de la fresa tienen diferentes requisitos en cuanto a condiciones de luz. Durante el período de formación de las yemas florales se requieren días cortos de 10 a 12 horas y temperaturas más bajas; durante la etapa de floración y fructificación y el período de crecimiento vigoroso, se requieren días más largos de 12 a 15 horas.
El punto de saturación de luz de las hojas de fresa es de 20.000 a 30.000 lx, y el punto de compensación de luz es de 0,5 a 10.000 lx. Bajo diferentes concentraciones de CO2, el punto de saturación de luz y el punto de compensación también cambiarán en consecuencia. En invierno, cuando las fresas entran en la etapa de floración y fructificación continua, a menudo se encuentran con bajas temperaturas y poca luz, y son propensas a tener luz insuficiente. Se ha determinado que la intensidad de la luz en el campo de fresas del invernadero de cristal está distribuida de manera desigual. Cuando la intensidad de la luz es de 20.000 lx al mediodía en un día soleado de invierno, la intensidad de la luz debajo de los arbustos de fresa es de 0,5 a 10.000 lx menor que el punto de compensación de la fotosíntesis de la fresa. En días lluviosos, la intensidad de la luz interior es de sólo 0,2 a 0,4 millones de lx [4]. Los pedicelos y pecíolos de la fresa se vuelven delgados, el color de las hojas se vuelve pálido o amarillo, las flores y los frutos son pequeños, la superficie del fruto es de color rojo claro o blanco, el sabor es suave, la dulzura y la acidez son insuficientes, la calidad se vuelve pobre y el período de madurez se retrasa.
Al cultivar fresas, se deben plantar razonablemente densamente para mantener una alta transmisión de luz en interiores. Según los datos, las plantas de fresa tienen diferentes edades de hojas.
La capacidad fotosintética de las hojas varía. La edad efectiva de las hojas para la fotosíntesis es de 30 a 50 días. La capacidad fotosintética de las hojas 3 a 5 a partir de la hoja del corazón es la más fuerte. La capacidad fotosintética de las hojas después de la séptima hoja disminuye significativamente y no debe conservarse. Deben eliminarse a tiempo para mantener las hojas dispersas y que no bloqueen la luz entre sí. Maximizar el tiempo de iluminación. Si es necesario, se puede colocar una película reflectante, una capa de cal o luz suplementaria artificial en el invernadero de cristal para facilitar el crecimiento y desarrollo normales de las fresas y promover la floración y la fructificación.
Especialmente en las últimas etapas del desarrollo de las bayas, la luz suplementaria puede aumentar significativamente el contenido de sólidos solubles de la fruta y garantizar su sabor. Durante mayo-junio y septiembre-octubre la intensidad de la luz es muy alta y el tiempo de sol es largo. El invernadero de cristal provoca altas temperaturas debido al efecto fototérmico. Se debe sombrear y refrescar a tiempo para evitar que la luz solar queme las plantas de fresa.
4. Requisitos de control de humedad
Durante el período de conservación del calor invernal, la humedad relativa del aire en el invernadero de vidrio será demasiado alta. Intente tomar medidas integrales para reducir la humedad, como el cultivo elevado y el riego por goteo bajo la película de solución nutritiva. Si las condiciones lo permiten, se puede agregar un sistema de recuperación de solución nutritiva para reducir la evaporación del suelo. Al mismo tiempo, se deben eliminar a tiempo las hojas viejas y amarillas de las plantas, así como el exceso de flores secundarias, frutos, tallos de uva, etc. Debería eliminarse. Cuando la temperatura en el invernadero de cristal supera 30°C, la ventilación natural debe realizarse a tiempo y la temperatura exterior no debe ser inferior a 2 ℃, intente no cerrar el tragaluz por la noche y utilice la ventilación natural tanto como sea posible para reducir la humedad relativa del aire. Al mismo tiempo, asegúrese de cerrar la película de la cortina de aislamiento para evitar que las plantas se vean afectadas directamente por el aire frío y provoquen daños por congelación.
Durante el período de floración, la humedad relativa durante el día se controla mejor entre el 40% y el 50%. Una humedad relativa demasiado alta o demasiado baja no favorece la germinación del polen de fresa. El control de la humedad del sustrato se basa en el principio de "húmedo pero no anegado, seco pero no seco" y el contenido de humedad del sustrato se juzga en función del agua que escupen las hojas de fresa temprano en la mañana. Es aconsejable mantener un contenido de humedad del 50% al 60% en el sustrato. Un contenido de humedad demasiado alto o demasiado bajo afectará la vitalidad del sistema radicular de la fresa y el crecimiento y desarrollo normales de la fruta.
En verano y otoño, el sistema de enfriamiento de cortina húmeda con ventilador se utiliza principalmente para aumentar la humedad relativa interior, lo que es beneficioso para la supervivencia de las plantas y las plántulas. En los días lluviosos se utilizan ventiladores para drenar la humedad y refrescarse. La humedad en el invernadero debe reducirse tanto como sea posible durante todo el período de crecimiento de las fresas para reducir la aparición de plagas y enfermedades.
5. Fermentación de residuos orgánicos para aumentar la aplicación de CO2 El CO 2 es una materia prima importante para la fotosíntesis de las plantas. Dentro de un cierto rango, a medida que aumenta la concentración de CO 2, aumentan tanto el punto de saturación de luz como la tasa fotosintética. La aplicación de fertilizantes de gas CO2 en los cultivos industriales es una de las medidas importantes para mejorar la fotosíntesis de las plantas. No hay suficiente luz en el invernadero. Después de aplicar fertilizante de gas CO2, las plantas crecen vigorosamente y el rendimiento es aproximadamente 1,5 veces mayor que el del control. El efecto de aumento del rendimiento es significativo.
Durante la temporada de bajas temperaturas y poca luz, de enero a febrero, se coloca un dispositivo de CO2 patentado en el invernadero para aumentar la concentración de CO2 en el interior a través de la fermentación de residuos orgánicos, compensando el déficit de CO2 de las fresas en el invernadero de cristal en esta etapa y, al mismo tiempo, aumentando el rendimiento de las fresas.
Medidas específicas para incrementar la aplicación de CO 2 en el invernadero de cristal: Colocar 2 juegos de dispositivos fertilizantes con gas CO 2 en un invernadero de cristal con una superficie de 1992 m 2 . Los dispositivos pueden complementar la fertilización con gas CO2 antes de las 9:00 de un día soleado de diciembre a febrero del año siguiente. La concentración adecuada es de 0,07% a 0,1%. Sin embargo, si se aplica cuando hay suficiente luz solar, la temperatura interior en un invernadero cerrado con frecuencia será demasiado alta, lo que en realidad reducirá la tasa fotosintética.