История беспочвенного земледелия восходит к древним временам. Еще в VI веке до н. э. в Висячих садах Семирамиды применялись аналогичные методы выращивания растений без использования почвы: растения высаживались в контейнерах на крыше, а рост растений поддерживался с помощью искусственного орошения. В наше время технология беспочвенного земледелия получила дальнейшее развитие. В 1840 году немецкий ученый Либих выдвинул теорию минерального питания растений, заложив теоретическую основу беспочвенного земледелия. В начале 20 века американский ученый Глик впервые применил технологию беспочвенного выращивания в коммерческих целях, став пионером современного беспочвенного выращивания. С тех пор технология беспочвенного выращивания получила широкое распространение. Гидропоника является наиболее распространенным типом беспочвенного выращивания. Он заключается в погружении корней растений непосредственно в питательный раствор, который обеспечивает растения водой и питательными веществами. Гидропонику можно разделить на два типа: статическую гидропонику и динамическую гидропонику. Статическая гидропоника заключается в фиксации растений в контейнере без циркуляции питательного раствора; динамическая гидропоника заключается в непрерывной циркуляции питательного раствора через водяные насосы и другое оборудование, обеспечивая растения достаточным количеством кислорода и питательных веществ. Аэропоника, также известная как аэропоника, представляет собой процесс распыления питательного раствора на мельчайшие частицы и распыления питательного раствора на корни растений с помощью распылительного устройства для обеспечения растений водой и питательными веществами. Аэропоника может значительно увеличить площадь контакта корней растений с кислородом, а также повысить скорость роста растений и урожайность. Субстратное выращивание заключается в посадке растений в субстрат, который обеспечивает растения водой и питательными веществами. Субстратом могут быть неорганические материалы, такие как минеральная вата, кокосовые отруби, перлит, или органические материалы, такие как торф и кора. Выращивание субстрата можно разделить на выращивание на минеральной вате, выращивание на кокосовых отрубях, выращивание на перлите и другие виды.